Eu já falei da Boudin Bakery nesse post aqui. O pão com gostinho amargo é uma instituição de São Francisco, e a Boudin do Fisherman’s Wharf é o melhor lugar pra conhece-lo, junto com a famosa sopa de caranguejo (que não é exatamente caranguejo, é molusco), também super conhecida como típica daqui.
Acontece que se você não estiver hospedado na área do Fisherman’s Wharf, pode ser que você chegue lá em uma hora que você não esteja com fome. Daí fica aquela culpa,; mas como eu vou embora sem experimentar a sopa? E o pão? Eu encontro em qualquer lugar?
Onde encontrar a Boudin Bakery?
Encontra sim, tem Boudin Bakery pertinho da Union Square, logo atrás da Macy’s. Lá você encontra a mesmissíma sopa de caranguejo e o pão da Boudin do Fisherman’s Wharf. A desvantagem é que não tem o ambiente do Fisherman’s Wharf, mas também é infinitamente mais vazia e menos barulhenta.
Boudin Bakery – 170 O’Farrell Street
Noooossa, aqui na minha cidade têm um festival de inverno, chamado Festival do Chocolate e lá têm um restaurante que serve sopa no pão italiano, que é um pão mais azedinho mesmo, idêntico a este da foto! Se essa Clam Chowder for parecida com as que têm aqui, eu não volto pra casa sem tomar uma! rs Pela foto parece ser deliciosa! =D
Cara Maryanne
Eu poderia encontrar a sopa e o carangueijo do Fisherman’s wharf em LA
obrigada
Descobri essa na sorte ehhehehe
Depois disso, tomava cafe da manhã lá todo dia… :]
Ai que saudade dessa sopa do pão! rs! Experimentei só o do Fisherman’s Wharf mas comeria uma em qualquer endereço deles no mundo! Bem que podia abrir uma aqui no Brasil aliás viu! 🙂
bjus
Comi e amei!Como fiquei no Hilton Union Square que é pertinho,comi lá mesmo.Amo clam chowder!