Troya, comida mediterrânea na Fillmore

A Fillmore Street é uma daquelas ruas simpáticas da cidade onde é difícil escolher onde comer, onde comprar ou onde tomar café. Qualquer cantinho tem lugares que te chamam para entrar e ficar. Entre um café, um restaurante peruano e um mediterrâneo, decidimos almoçar no Troya, o restaurante com comida mediterrânea na Fillmore.

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O Troya Fillmore

O Troya é um restaurante moderninho de comida turca – mediterrânea, com  paredes de tijolos e luzes de fábrica. O restaurante tem muita luz, dono super simpático e atendentes eficientes. Adoro comida turca, e esse é um tipo de comida difícil de encontrar em San Francisco.

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A comida mediterrânea do Troya vem preparada com ingredientes frescos e orgânicos, dentro dos mais rigídos padrões da cidade, que está cada vez mais fascinada com a linha de comidas saudáveis.

A comida mediterrânea no Troya

Estivemos lá na hora do almoço e optamos por pratos leves, como o falafel com grão-de-bico com rúcula, pepino, humus e queijo feta ( $ 10 ) e um kebab de carneiro com tomates cereja, cebola e pimentão ( $ 19). Também pedimos uma entrada com pastinhas de iogurte, berinjela e pimentão.

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O meu falafel estava delicioso, picante na medida certa, sem gosto acentuado de cebola. Pena que não era fotogênico!

A Maria, dona do Once Upon a Town SF, e que deu a dica do lugar, comeu o kebab, que ela não cansa de repetir.

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Outros pratos famosos no restaurante são o moussaka ( adoro e vou voltar lá pra comer esse), a galinha com feijão e avelã (?!) e os bolinhos de carne com paprika, iogurte e especiarias. Para quem gosta de peixes, o salmão é selvagem, e vem diretamente das águas geladas do Pacífico. Parece muita comida mediterrânea gostosa pra um restaurante só!

Restaurante turco no Mission District

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Onde fica o Troya

O Troya fica na 2125 Fillmore Street, bem no meio dos quarteirões badalados. Aberto todos os dias das 11 às 21:30 e nos finais de semana até às 22 horas. Para a hora do almoço não é preciso reserva. Para a noite é sempre bom reservar.

Sorvete da Salt & Straw

Saímos para a sobremesa na Salt & Straw, a sorveteria do momento em San Francisco. A Salt & Straw é uma sorveteria de Portland ( Oregon) que já cresceu em direção à Seattle e agora entra na Bay Area fazendo o maior sucesso. O segredo são os sabores diferenciados e a paciência infinita dos empregados que estimulam  o cliente a provar vários sabores antes de escolher o que prefere. Eu fui de sea salt + caramelo e a Maria foi de morangos com 3 leites.

Os outros sabores eram amendoas com ganache, baunilha, lavanda com mel, brownie de chocolate tijolo de chocolate! Temos que voltar para experimentar. A Salt & Straw fica na 2201 Fillmore Street.

Prepare-se para enfrentar longas filas em dias quentes. Ali perto fica também uma filial da Smitten’s Ice Cream.

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