Dicas Práticas

Os doces de Natal americanos

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Como são os doces de Natal americanos? Fique a conhecer tudo neste post!

Toda família tem suas tradições de Natal, e certamente a comida faz sempre parte delas. Na minha família temos sempre fios de ovos e cerejas de sobremesa, junto com um mousse de chocolate; receita antiga, passada de geração pra geração. Não imagino Natal sem essas comidinhas, a não ser que ele seja fora de casa. Nesse caso, quais são os doces típicos do Natal local? Aqui nos Estados Unidos, os cookies de Natal ( biscoitos de Natal decorados) e os Gingerbread cookies ( biscoitos de gengibre), são os doces mais tradicionais.

Biscoitos e doces de Natal americanos

Os biscoitos de Natal são biscoitos, geralmente feitos com massa branca bem simples, que são cortados e decorados com motivos de Natal. Essa tradição data do século XVII, e veio dos holandeses que viviam na costa Leste na época. Um pouco de tinta pra comida e coberturas com muito açúcar fazem a festa pras crianças, que se juntam pra decorá-los uns dias antes do Natal. Você deve encontrar vários deles em qualquer doceira durante todo o mês de dezembro.

doces de Natal americanos
Os biscoitos ficam lindos, se você tiver algum talento pras artes. Não vou mostrar como ficam os dos meus sobrinhos!

A mágica com as crianças é  deixar um cookie com um copo de leite para o Papai Noel na noite do dia 24. Meus sobrinhos (que começam a fazer e pintar os cookies com 2 anos de idade), curtem tanto, que na manhã do dia 25, eles procuram o cookie mordido antes de procurar pelos presentes!

Outra tradição é o Gingerbread Cookie, esses em formato de homenzinho. A tradição dos biscoitos de gengibre vem de longe, desde o século XV, qaundo a maioria das receitas incluia especiarias. Os gingerbread cookies são preparados com gengibre e mel, e podem ser feitos em forma de bolo ou biscoito. Para o Natal, o formato de homenzinho de biscoito (gingerbread man), é o mais comum.

how to decorate gingerbread man cookies

Também é muito comum encontrá-los em formato de enfeite de Natal.

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2 Comentários
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Ana Paula Cury
Ana Paula Cury
9 anos atrás

Olá td bem?
Meu nome é Ana Paula e gostaria de saber se vc dá curso de biscoitos decorados ou conhece alguém que dê curso em Sao Francisco ou Las Vegas??
Estarei em Las Vegas por 3 meses julho, agosto e setembro e gostaria de fazer alguns cursos de cookies decorados.
Muito obrigada
Aguardo seu retorno.