Demorei pra fazer esse post, porque sinto que vai ser polêmico 
Vão jogar pedras, discordar totalmente, tentar me convencer do contrário, dizer que sou preconceituosa e mais. Mas quero deixar aqui a minha impressão sobre a vinícola Castello di Amorosa; afinal o blog mostra o que eu acho legal, e acho que tem que mostrar também o que eu não acho legal. Não dizem que o blogueiro vive de credibilidade? Então, lá vai: acho essa vinícola um dos grandes micos do vale, talvez tão grande quanto o Wine Train que falei aqui, e vou explicar porque.
Castelo novinho? Não curto não.
1- Não gosto de coisas falsas. Isso vale desde gente falsa e bolsas falsificadas, até o Epcot Center com seu pavilhão internacional. Sendo assim, como eu posso curtir um castelo “medieval” que terminou de ser construído em 2007? Tudo bem que a família dos proprietários já tinha tradição na indústria dos vinhos, mas pra mim, isso seria outro bom motivo pra construirem uma vinícola no padrão do vale, e não um castelo.
2- Não acho que os vinhos deles tenham nada de especial. São muitas uvas diferentes, e nada que se destaque. Dizem que um bom vinho é o vinho que a gente gosta, o que eu concordo. Portanto, pro meu gosto, uvas como Gewurztraminer, deveriam ser abolidas de qualquer plantação de uvas que se preze.
3- A vinícola fica quase em Calistoga, o que faz com que ela seja um pouco longe pra um passeio de um dia só. Existem muitas opções melhores, mais bonitas e mais saborosas, bem mais perto de São Francisco.
Adorei o jeito que eles encontraram pra proteger os limões.
Estou lendo um livro que fala sobre a criação do Napa Valley e todo o esforço que é feito pra que a região continue linda como é, para que a especulação imobiliária não acabe com a área e que o estilo de vida local seja preservado. Acho que minha grande implicância é com o fato de eu acreditar que pessoas que constroem uma vinícola como o Castelo di Amorosa, não pertencem a esse lugar. Se existissem mais Castellos di Amorosa por aqui, o Napa Valley deixaria de ser o que é. E isso, eu não quero que aconteça nunca.
Gostei dessa construção aqui, mas não descobri pra que serve.
Quer ir lá pra conferir? Aqui está o link pra agendar um tour. Também dá pra passar por lá só pra conhecer. Não se paga nada pra passear por lá.
E só pra terminar, falei do Napa Valley que tem o astral que eu curto e adoro, nesse post aqui.
